“说唐”里最有知名度的人是程咬金。即使没听过说书没看过戏曲的90后，也会对“半路杀出个程咬金”、“程咬金的三板斧”这两句俗谚耳熟能详。
“说唐”里的程咬金是个谐星，类似《西游记》里的猪八戒，《三国》里的张飞，《水浒》里的李逵，性格缺陷或智力缺陷明显，但胜在纯良。传统传奇小说里都有此类的角色。
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程咬金是我国隋末唐初人，他出生于公元589年，去世于公元665年，原名叫程咬金，但是后来他改名了名叫程知节，字义贞，程咬金是我国山东东平人。唐朝开国大将，也是当时唐朝开国凌烟阁二十四位功臣之一，是一个非常了不起的人物。
“说唐”里和男一号秦琼最亲密的是三个人：表弟罗成，干弟程咬金，巴弟单雄信。
在“说唐”里程咬金和秦琼从小一起长大，秦琼的母亲也是程咬金的干妈，只是少年逃兵难时,与秦家失散，为了生计，程咬金做起了走私海盐的地下生意，类似当地黑社会的头目。
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后来干脆上山做了劫道的土匪。由于思维“不走寻常路”，老是“半路杀出”，虽然只会“三板斧”，却抢了令天下英雄觊觎的“皇纲”，引发了瓦岗英雄的聚义。
正史里的程咬金虽然与演义里身世相差甚远，但的确一直和秦琼在一起，不离不弃。
程咬金并不是说书里的贫寒出身，其实他祖上世代为官，父亲还出任过刺史，可谓是官二代。
少年时善骑马，使长槊(并不是板斧,而槊就是专用对付骑兵的长枪)，都不是贫寒人家能玩的。
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隋末四海鼎沸，程咬金聚数百徒众，捍卫乡里,后来就投靠了李密。李密非常欣赏程咬金，封他为内军骠骑之一。李密为了提升军队战斗力，对军队进行改编，程咬金就是其中一个重要统兵将领。
后来，程咬金跟随李世民南征北战，唐朝建立后被封公爵。当时李世民正在和李建成争夺皇位，作为李世民的死党，程咬金被太子用计调走。后来的玄武门之变程咬金也出力不少，终于帮助李世民登上皇位。
